【草本芬芳】人间仙草“灵芝”

还记得《白蛇传》吗？林深树茂的密林深处，在陡崖上几株祥云般的仙草熠熠发光，这就是传说中的人间仙草——灵芝，白娘子就是用这灵芝让许仙起死回生的。灵芝自古以来被称为仙草，认为具有起死回生，长生不老的功效。让益阳市第一中医医院药剂科主任中药师彭艳红带您认识一下传说中的仙草吧！

一、灵芝的来源、性状特征、品种

灵芝为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。赤芝主产于华东、西南及河北、山西、江西、广西等省区。紫芝产于浙江、江西、湖南、广西等省区。两者现有人工繁殖，但野生及栽培紫芝均较赤芝数量少。全年采收，除去杂质，剪除附有腐木，泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40-50℃烘干。

赤芝：外形呈伞状，菌盖肾形，直径10-18cm。厚1-2cm。皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌盖下菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，长7-15cm，直径1-3.5cm，红褐色至紫褐色，光亮。菌管内有多数孢子，孢子细小，黄褐色。气微香，味苦涩。

紫芝：皮壳紫黑色，有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17-23cm。

栽培灵芝：子实体较粗壮、肥厚，直径12-22cm，厚1.5-4cm。皮壳外常被有大量粉尘样的黄褐色孢子。

二、灵芝的化学成分、药理作用

含多糖、核苷类、呋喃类、甾醇类、生物碱、三萜类、油脂类、多种氨基酸及蛋白质类、酶类、有机锗及多种微量元素。

药理作用：灵芝多糖具有免疫调节、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗肿瘤作用；三萜类化合物能净化血液，保护肝功能，还有抗凝血、抑制血小板聚集及抗过敏作用。

三、灵芝的功效、用途，使用、贮藏方法

补气安神，止咳平喘。用于心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食。

灵芝可以用水煎服，每次6-12克。或者研末内服，每次1.5-3克，每日2-3次。或者浸酒服，每次10毫升，每日2-3次。忌超量服用。
要求贮藏在通风干燥处，防霉，防虫蛀。

四、常被当做灵芝的树舌

树舌：又叫扁芝、木灵芝、老牛肝。为灵芝科植物树舌灵芝的干燥子实体。呈不规则块片状，菌盖无柄，边缘钝，圆滑或呈云朵状；上表面呈灰褐色、褐色或灰色，无漆样光泽，有同心环状棱纹，高低不平或具大小不等的瘤突，皮壳脆，角质，厚1-2mm。菌肉浅栗色，近皮壳处有时显白色，软木栓质，厚0.5-1.5cm。菌管显著，多层，浅褐色，有的上部菌管呈白色，层间易脱离，每层厚约1cm，有的层间夹栗色薄层菌肉。管口孔面近白色至淡黄色或暗褐色，口径极为微小，每1mm2有菌管5-6个。质硬而韧，气微，味微苦。

具免疫调节功能，促进乙型病毒性肝炎表面抗原转阴；具抑制肿瘤生长和消除疲劳、增加食欲的功能。用于治疗乙型病毒性肝炎，食管癌和神经衰弱。入汤剂，每日10-30克。主含多糖类、二氢麦角甾醇等。孕妇忌用。宜干燥处保存。